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"Schmid´s No.1" Nudelteig, Rollenbreite 30cm

weich und geschmeidig, für Maultaschen, Lasagne, etc.
Breite 30cm - Länge 5m, 2 kg, MHD: 18 Tage

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  • 10133
  • 2 kg
weich und geschmeidig, für Maultaschen, Lasagne, etc. Breite 30cm - Länge 5m, 2 kg, MHD: 18 Tage mehr

Handlingempfehlungen frisch & TK:
Die Teige sind als langes Teigband auf Spezialpapier
aufgerollt. Sie sind geschmeidig und verbinden
sich gut mit der gewählten Füllung und eignen sich
für klassische Maultaschen ebenso gut auch zur
Herstellung von Lasagne, Ravioli, frisch geschnittenen
Nudeln, Krautkrapfen und vielem mehr. Sonderteige
als veganer Teig oder aus Dinkel sind auf
Anfrage möglich.

TK-Ware:
Nicht werfen, der Teig ist im gefrorenen Zustand
bruchgefährdet!
Lassen Sie den Teig stehend und in der Originalverpackung
vollständig auftauen.

Zutaten:
Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei (15 %),
Trinkwasser, Kochsalz

Nährwerte je 100g:
Brennwert 1230 kJ / 268 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fette 0,5 g
Kohlenhydrate 53,7 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 12,3 g
Salz 0,28 g

Hersteller und Inverkehrbringer:
Schmid´s Teig-Spezialitäten GmbH & Co. KG, Erbstetter Straße 26, 71576 Burgstetten

Gewicht: 2 kg